মরিঙ্গা পাউডার (Moringa Powder) হলো মূলত সজিনা পাতার গুড়া যাকে বলা হয় সুপারফুড। সজিনা পাতায় (Moringa Leaf) কমলা লেবুর তুলনায় ৭ গুণ ভিটামিন-সি রয়েছে। দুধের তুলনায় ৪ গুণ ক্যালসিয়াম এবং দুই গুণ আমিষ রয়েছে। গাজরের তুলনায় ৪ গুণ ভিটামিন-এ পাওয়া যায়।

মরিঙ্গা পাউডারের উপকারিতাঃ
১) সজিনার পাতা হৃদরোগীদের জন্যে ঠিক ওষুধের মত কাজ করে, উচ্চ রক্তচাপ কমায়, কোলেস্টেরল কমায়, ডায়বেটিস নিয়ন্ত্রিত রাখে।

২) সজিনা পাতা বহুমূত্র রোগের জন্যে অনেক উপকারী।

৩) এলার্জি জনিত সমস্যা হলে মরিঙ্গা থেকে অনেক উপকার পাওয়া যায়।

৪) প্রতিদিন সকালে এক চামচ শুকনা গুড়া পানিতে গুলিয়ে খেলে পেটের প্রদাহ, গ্যাস্ট্রিক মুক্তি পাওয়া যায়।

৫) গেটেবাত এর জন্যে সজিনা অনেক উপকারি।

৭) সজিনা ক্রিমিনাশক হিসেবে কাজ করে।

৮) সজিনা শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, শরীর কে কর্মঠ রাখে।

১৩)সজিনা হাড়ের ক্ষমতা বৃদ্ধি করে যা আত্মরক্ষার ও ভূমিকা পালন করে।

৯) সজিনা যকৃত ও কিডনির কাজ সুষ্ঠু ভাবে সম্পন্ন করতে সাহায্য করে। রোগ প্রতিরোধ করে কিডনি ও লিভার সুস্থ রাখে।

১০) শরীরের ওজন কমাতে অনেক সাহায্য করে। তাই ব্যায়াম এর পাশাপাশি সজিনা পাতা পাউডার খান।

ভেজাল, অপরিষ্কার ও বালু মিশানো, পাউডার খেলে নিজের শরীরের ক্ষতির আশংকা থাকে। তাই অবশ্যই ভালো সোর্স থেকে মরিঙ্গা পাউডার সংগ্রহ করা অত্যন্ত জরুরী। অন্যথায় উপকারের তুলনায় ক্ষতির পরিমানই বেশি হবে। 

একগ্লাস হালকা গরম পানিতে এক/দুই চামচ মরিঙ্গা পাউডার মিশিয়ে খেতে পারেন এই মরিঙ্গা পাউডার। সাথে প্রয়োজনে লেবু বা হালকা লবন বা মধু মেশাতে পারেন।

কোথায় পাবেন ফ্রেশ মরিঙ্গা পাউডার এই নিয়ে চিন্তিত?
কেনাকাটায় পাবেন একদম ফ্রেশ মরিঙ্গা পাউডার।