বরই ফুলের মধু সংগ্রহ হয় সাধারণত অক্টোবর মাসে। মৌ চাষিরা তাদের মৌ-বাক্স গুলো বরই বাগানের মধ্যে স্থাপন করে। মৌ-মাছিরা ওই এলাকা থেকে মধু সংগ্রহ করে তাদের মৌ বাক্সে জমা রাখে এবং ১৫/২০ দিন পরে ঐ মধু সংগ্রহ করা হয়।
১. এই মধু দেখতে সাধারণত বক্তের মতো লাল হয় সব থেকে ভালো বরই ফুলের মধু।
২. খেতে খুবই খুবই সুস্বাদু। এই মধুর সাথে অন্য মধুর কোন তুলনা হয়ন।
৩. এই মধু একটু পাতলা হয়। বরই ফুলের মধু ঘন হয় খুবই কম।
৪. বরই ফুলের মধু একটু ঝাঁকি লাগলেই প্রচুর পরিমাণে ফেনা হয়ে যায় এবং ৪/৫ ঘন্টা পরে আবার তরল হয়ে যায়।
৫. শীতে বরই ফুলের খাটি মধু জমতে দেখা যায় না কিন্তু ফ্রিজে ৪/৫/৬ মাস থাকলে জমতে দেখা যায়।
Safe Payment
7 Days Return Policy
100% Authentic Products
english
