তিসির বীজ থেকে তিসির তেল তৈরি করা হয়। এটি বিভিন্ন উপায়ে ব্যবহৃত হয় এবং এর উপকারিতাও রয়েছে। এই তেলটি স্বাস্থ্যকর প্রোটিনের মতো সক্রিয় উপাদানগুলি সমৃদ্ধ যা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। যারা চর্বিযুক্ত মাছ এবং মাছের তেল এড়িয়ে চলেন তাদের জন্য তিসির তেল  তেল একটি খুব ভাল বিকল্প। স্বাস্থ্য উপকারিতার পাশাপাশি, তিসির তেল সৌন্দর্যের সুবিধাও সরবরাহ করে যা উজ্জ্বল ত্বক এবং চুলকে সুন্দর করতে সহায়তা করে।

তিসির তেলর উপকারিতা –

তিসির তেল  অয়েলে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড পাওয়া যায়। এর অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য আমাদের প্রদাহ কমাতে এবং মস্তিষ্ককে রক্ষা করতে সাহায্য করে। তিনের বীজে উপস্থিত ওমেগা ৩ ফ্যাটি অ্যাসিডের কারণে তিসির তেল  তেল খাওয়া খুবই উপকারী। এর পাশাপাশি এটি রক্তচাপের মাত্রা কমাতেও সাহায্য করে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধিকেও ধীর করে দেয়। এটি ওজন কমাতেও সাহায্য করে। এটি পেশী তৈরি করে যা চর্বির চেয়ে বেশি ক্যালোরি পোড়ায়।

তিসির তেল কিভাবে ব্যবহার করবেন?
তিসির তেল  তেল স্বাস্থ্যের জন্য খুব ভাল, তবে এটি পরিমিত পরিমাণে খাওয়া ভাল। এটি তেল হিসাবে বা জেল ক্যাপসুল সম্পূরক হিসাবে খাওয়া যেতে পারে।

চুলের জন্য তিসির তেল  তেলের উপকারিতা -

তিসির তেল  তেলে ভিটামিন সি থাকে যা চুলের গোড়ায় পুষ্টি যোগায়। একই সাথে ভিটামিন ই চুল পড়া নিরাময়ে এবং তারপর নতুন চুল গজাতে সাহায্য করে। এছাড়াও, এতে উপস্থিত লেবানন একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করে যা সুস্থ এবং শক্তিশালীদের পুনঃবৃদ্ধিতে সাহায্য করে। ওমেগা ৩ ফ্যাটি অ্যাসিড এছাড়াও প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে যা খুশকি, মাথার ত্বকের ব্রণ এবং চুল পড়া নিরাময় করতে পারে।

ত্বকের জন্য তিসির তেল এর উপকারিতা -

তিসির তেলে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা ত্বককে ক্ষতিকর UV রশ্মি থেকে রক্ষা করে। তিসির তেল তেলে প্রদাহ বিরোধী গুণ রয়েছে যা ত্বকের জ্বালাপোড়া দূর করে। আপনার যদি শুষ্ক ত্বক থাকে তবে এটি স্পর্শ করতে অবশ্যই রুক্ষ মনে হবে। এই ক্ষেত্রে, আপনি তিসির তেল  তেল ব্যবহার করতে পারেন যা আপনার ত্বককে হাইড্রেট করবে। তিসির তেল  তেলে প্রয়োজনীয় ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে যা আপনাকে হাইড্রেটেড রাখতে ভেতর থেকে কাজ করে। এই মাল্টিটাস্কিং তেল ত্বকের জ্বালাকে প্রশমিত বা নরম করতেও সাহায্য করে।

তিসির অপকারিতা:-

সব কিছুই মাত্রা অনুযায়ী খাওয়া উচিত।কারণ বেশি খেলে শরীরের নানা সমস্যা হতে পারে।তাই দিনে ২-৩ চামচের বেশি খাবেন না।

১। ডায়ারিয়ার- বেশি তিসির বীজ খেলে ডায়ারিয়ার মত সমস্যা হতে পারে।

২। গর্ভাবস্থায় মেয়েরা খাবেন না- যেসব মেয়েরা গর্ভাবস্থায় থাকবেন তারা তিসির বীজ খাবেন না কারণ নানা সমস্যা দেখা দিতে পারে।

এছাড়াও অ্যালার্জি রিঅ্যাকশন হতে পারে, মাথা ঘোরা, তলপেটে ব্যথাএবং বারে বারে বমি হওয়ার মতো সমস্যা হতে পারে।

কোথায় পাবেন ভালোমানের তিলের তেল?

কেনাকাটায় পাবেন ভালোমানের তিলের তেল।